Red Peaks – Cnoc Reamhar*

Exclusive Single Malt Scotch Whisky of Islay
2011 | 2018 – 0,7 l – 46,6 %vol – 79,00 €
destilliert auf der Insel Islay, U.K. - gelagert im Burgunder Fass
ungefiltert | ungefärbt
Abgefüllt von OWC in Altenburg | Thüringen

Handabgefüllt, handsigniert und limitiert auf 265 Flaschen

Aussehen:
wunderbarer funkelnder Burgunder, gute Viskosität

Nase:
jungenhaft-frisch, weiche phenolische Islay-Aromen (Salz, Torf, Moos),
gut gepeatet, leichte Rotweinnote (Burgunder)

Geschmack:
volle Entfaltung nach 5 – 10 Minuten im Glas, üppige Salz und Torfnoten,
von dunkler bitterer Schokolade durchflossen, umhüllt von weichen und leicht
süßen Aromen des Burgunderweines, ein wenig Lakritz im Nachgeschmack. Eine Rarität.

Abgang:
kraftvoll, warm, beruhigend, bemerkenswert abgerundet für sein Alter…

*Cnoc Reamhar (sinng.: Hügel zum ausruhen) – Erhebung, Hügel (151 m) auf der Insel Islay

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